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2023-11-15 293
酱大骨头的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:51:04 221
大骨头怎么做好吃呢？
食材
- 大骨头 根据个人的量而定
- 大葱，生姜 适量
- 八角，小茴香，桂皮，香叶 少许
- 冰糖煮肉料包 一包
- 老抽，盐 适量
方法/步骤
买来的新鲜大骨提前让店主斩开两段，回来洗干净
锅里放水，然后给大骨头飞一下水去除血水
焯好水的大骨头洗干净上面的血沫
准备大葱，生姜，八角，香叶，小茴香，桂皮，冰糖煮肉料包，老抽，盐把它们放在卤料盒子里，
锅里放水下卤料包和大骨头，用高压锅煮20分钟
接下来把大骨头倒入炒菜的锅里
大火收汁就可以了，就像这样。
出锅了，呵呵，有木有很想吃啊
注意事项
- 没有高压锅的话，就用电饭煲吧，时间相对于高压锅就要长点了哦
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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