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香辣排骨焖土豆的做法

来源:互联网 2023-02-21 12:45:08 209

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香辣排骨焖土豆的做法uLH办公区 - 实用经验教程分享!

工具/原料

  • 香辣排骨焖土豆的制作材料:br>主料:排骨,土豆。老抽(上色),生抽(上味),砂糖:适量,姜片:适量,料酒:15ML。喜欢辣的,就用老干妈火锅料吧, 我加了一调羹,用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味,味道就是酱排骨的味道了。

步骤/方法

  • 1小排骨,适量,剁成小段。

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  • 2土豆削皮切小快,和排骨差不多大小。

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  • 2本页面未经许可获取自百度经验
  • 3锅上火,热锅凉油,等油热了,放入姜片,爆香。

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  • 4爆炒排骨,炒干水分和腥气。

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  • 5放入生抽,老抽,白砂糖和酒,翻炒几下,再加一点水。

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  • 6放入土豆,可以先盖上锅盖焖一会儿。

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  • 7放入适量辣酱,拌匀,加点水,然后就焖吧!等土豆烂了,大概是20到25分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油,味道容易进去。

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  • 以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!uLH办公区 - 实用经验教程分享!


    标签: 排骨做法土豆

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