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家常蛋挞的做法

来源:互联网 2023-02-21 12:36:52 360

喜欢吃蛋挞,又怕长肉肉,改良版的蛋挞,味道依然很棒哦!aa5办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 蛋挞皮 9个
  • 牛奶 200ml
  • 鸡蛋 1个
  • 底筋面粉 15g
  • 糖 18g
  • 炼乳 10g
  • 果酱 适量

方法/步骤

  • 1

    准备所有原材料,并且称量好aa5办公区 - 实用经验教程分享!

  • 2

    将牛奶和白糖倒入容器中,搅拌至白糖完全熔化,再加入炼乳aa5办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    加入鸡蛋(家里自己做,一个鸡蛋就够了,不需要蛋清、蛋黄分开)aa5办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    筛入低筋面粉,搅拌均匀aa5办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    将搅拌好的液体过筛(保证口感),这就是蛋挞液了aa5办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    将蛋挞皮放在烤盘上,每个蛋挞皮里稍微加一点果酱,再将蛋挞液到入蛋挞皮里,八分满就可以了aa5办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    装入烤盘,放入约热好的烤箱中层。210度,25分钟左右,烤至蛋挞表面出现焦点即可。aa5办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 8

    这样,美味的蛋挞就做好了哦aa5办公区 - 实用经验教程分享!

  • 注意事项

    • 家里自己做,一个鸡蛋就够了,不需要蛋清、蛋黄分开

    以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!aa5办公区 - 实用经验教程分享!


    标签: 做法蛋挞家常

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