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2023-11-15 293
家常油饼做法
来源：互联网
2023-02-21 12:30:51 451
家常油饼，美味可口，香气浓郁
食材
- 白面 500g
- 油 20g
- 水 适量
方法/步骤
提前用凉水和面，面团醒半小时以上
把面团揉成长条，揪成小块，揉成圆饼，油半碗，面半碗，待用
用面杖把饼擀圆，双面抹油，再擀一张，放在一起
锅内放油，火候不要太大，放入饼
待饼稍稍鼓起，翻面，再烙
方法/步骤2
可以出锅喽，香喷喷的，屋子里都是香味呢
烙好之后，掀开，两层，中间还可以夹土豆丝啊，豆芽啊，味道好的不得了
注意事项
- 注以火候不能太大，以免糊了
- 中途可以给锅里的饼淋些油
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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