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2023-11-15 280
东北家凉的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:13:47 343
家常凉菜是东北菜系中不可缺少的一部分，虽然是素菜，但吃起来味道也是很可口的。做起来也是简单方便。
食材
- 黄瓜 两根
- 干豆腐 两张
- 拉皮 一张
- 蒜 两半
- 酱油 一小勺
- 醋 一小勺
方法/步骤
准备食材，将买来的三样主料清洗干净，备好。记得购物时候都要选择新鲜的。
将黄瓜用插板插成细丝状，插的时候注意安全，别插到手，插完之后放入一些盐，将黄瓜水分杀出来。
将干豆腐切成丝，将拉皮切成块，洗干净后拉皮中水不用控的太干。放入黄瓜中。
加入各种调料，再加入香油，蒜末，搅拌均匀。即可食用。很简单的一道菜就这样的完成了。
注意事项
- 插黄瓜时候注意安全。
- 放入辅料要适量。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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