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2023-11-15 280
南瓜馒头的“可爱造型”做法
来源：互联网
2023-02-21 12:13:12 126
可爱小草帽---南瓜馒头
食材
- 南瓜 适量
- 面粉 适量
- 酵母 5克
- 小苏打 适量
方法/步骤
南瓜去掉外皮，切片蒸熟后用勺子压成泥。
面粉倒入盆中，加入温热的南瓜泥，酵母和成面团，无需另外加水了。
和好的面团放温暖处发酵到2倍大。
发好的面团，加少许的小苏打在案板上揉均匀，取一份小面团揉圆稍微压扁，另一份小面团擀成面片不要太薄，再取一小块面搓成长条。
把揉圆的面团放在面片上，连接处围上一圈面条。
一小块面压扁用筷子夹出蝴蝶结形状，压在面条的连接处。
做好的馒头放入锅中大火蒸20分钟就好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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