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甜品越来越多,搭配水果丁的甜品和酸奶也越来越多,可是有的水过很好削成丁,但是有的水过切起来就比较费事,今天分享一个芒果快速切成丁的经验给大家 要好好学哦
第一步,先带好卫生手套 将芒果沿着侧面削出一条带点宽度的纹路。可以削长一点。 宽度也可以尽量宽一点。 但是注意的事不要削到手了 然后沿着这条纹路将一整张芒果皮削下来
第二步,拿住削去皮的芒果,右手持刀,竖着切出一道一道的刀痕
记住两个间距大概在1厘米左右,需要小一点的粒就切密集一点,需要大一点的粒,就间距大一点,最好是用芒果去靠刀。不要用到使劲切,容易切到手
第三步 换个方向,横着切,也是一厘米左右,这样和原来的切口重合,就会形成十字,主意也是不要拿刀的那只手用力,这样会切到手的。最好是拿芒果的手用力一点。
第四步 最后是横着将芒果肉划下来,划的时候可以根据芒果的大小决定划一刀还是两刀。 也是要主意安全
可以看到,最后削下来的芒果就是一粒一粒的,非常饱满。 熟悉了以后,速度也会变得很快哦
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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