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2023-11-15 271
刮鱼鳞小妙招，干净还不乱飞
来源：互联网
2023-02-21 10:52:21 455
每次用菜刀刮鱼鳞，鱼鳞溅的到处都是，还容易伤手又刮不干净，清理起来很麻烦，今天教大家一个刮鱼鳞不飞溅不脏手的小妙招，方便实用！一起来看看吧！
食材
- 鱼 1条
- 热水 适量
- 胡萝卜 1个
- 塑料袋 1个
方法/步骤
妙招一，萝卜头轻松去鱼鳞
首先准备一块吃剩下的萝卜头，将它切成一个斜面，有点斜度就行，从鱼尾部分往上推，这样轻轻松松就把鱼鳞去掉了。
这种方法的优点就是，萝卜头切面跟鱼身的贴合度非常高，完全不伤手，不仅不会有些许鳞片刮不干净，而且鳞片完全不飞溅。
妙招二，塑料袋轻松去鱼鳞
将鱼放在准备好的塑料袋中，拿刀或其他物品轻轻拍打鱼的身体。
拍打完成以后取出鱼，这时鱼鳞会变得松动，再用勺子轻轻一刮鱼鳞就全干净了。用水一冲，干干净净，鱼鳞也留在了塑料袋中。
妙招三：热水去鱼鳞
取一个盆将鱼放入，然后加入至少80度左右的热水中
浸泡15~20秒之后快速捞出，注意不要直接用手捞以免烫伤。然后用刷子直接刷即可轻松快速去鱼鳞。
平日喜欢吃鱼的小伙伴们，看完这个生活小窍门，刮鱼鳞是不是非常简单，你学会了吗？赶紧动手试试吧！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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