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2023-11-15 293
2018年全国营养周:关于旧石器时代饮食需要了解的一切。将带您回到史前时代,并期望您只吃我们的祖先用来捕食的食物。
旧石器时代或古老饮食是一种饮食计划,要求你吃旧石器时代可能吃过的食物 - 这个时代可追溯到大约250万到10000年前。饮食包括肉类,鱼类,水果,蔬菜,坚果和种子 - 基本上,所有成分都可以通过旧石器时代的狩猎和采集获得。
将你的饮食限制在农业生产的食物中。例如,不允许使用乳制品,加工油,糖,豆类,谷物,酒精,甚至盐。这种饮食背后的主要思想是人体在遗传上不适合消化现代食品。
旧石器时代祖先所遵循的营养和活动模式的转变也称为不一致假设。自从农业开始以来,人们吃饭的方式发生了翻天覆地的变化,这导致了人体无法适应的饮食的快速变化。
据信,这种不匹配导致了当今世界的许多健康问题,包括体重增加,肥胖,糖尿病和心脏病。作为这种饮食的一部分,包括肉类,鱼类,鸡蛋,水果,蔬菜,坚果,草药和香料等食品。
大家应避免加工食品,糖,软饮料,谷物,乳制品,加工油,豆类和人造甜味剂。虽然建议减少坚果和脂肪鱼等高脂肪产品,但这种饮食并不指望你检查你的卡路里。
您可以选择含有百分之70或更高可可含量的黑巧克力。对于饮料,绿茶是最有益的,因为它富含抗氧化剂。虽然我们最后检查过,但你无法寻找黑巧克力。但是当你被允许吃一口巧克力时,为什么要狡辩?
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