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排毒食谱速排毒 让你不做毒女人：[3]醋溜豆芽
来源：互联网
2023-02-20 16:36:20 89
中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进 机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。取食绿豆芽，可治疗因缺乏维生 素a引起的夜盲症、缺乏维生素b2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素c引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣，有清热解毒、明目退翳之功。
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食材
- 绿豆芽 600
- 油 适量
- 盐 适量
- 花椒 适量
- 白醋 适量
- 淀粉 1勺
方法/步骤
先将绿豆芽洗净，用沸水快速焯一下，在凉水中浸泡后捞起、沥干备用。
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将花椒在油锅内炸焦，去掉花椒，放葱炝锅。
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投入洗净的绿豆芽，糖、加盐、白醋、味精翻炒几下即可出锅。
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最后用湿淀粉勾芡吃起来更润滑。
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注意事项
绿豆芽的营养价值比绿豆更大
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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