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2024-02-19 216
蜂蜜排毒,柠檬美白。蜂蜜的甜中和柠檬的酸,不论是哪个季节常饮蜂蜜柠檬对身体都有益处。还有那些不爱喝白开水的童鞋们,每天冲饮这样酸酸甜甜的一杯,水也变得好喝起来了呢。喜欢酸甜口味的您绝对不能错过哦,快点跟随我的步骤做起来吧。
首先备好一罐新鲜蜂蜜和几个新鲜的柠檬,柠檬和蜂蜜具体的量要看做蜂蜜柠檬茶的容器有多大,酌情放入。
将柠檬洗净、切片,备用。如果不清楚容器可以放多少柠檬就先一个一个切,避免浪费。
这里要注意,柠檬的头尾由于几乎不含果肉可以不用放入腌制。大部分人喝柠檬片的时候可能也将其丢弃了,我虽然不将其腌制但是也不丢弃。两端的柠檬片还另有妙用。
我的做法是将头尾的柠檬片和泡过水的柠檬片通通晒干,做成干柠檬片。这是因为柠檬即使晒干,香气还在,晒干的柠檬可以当作柠檬香片来使用。
晒干的柠檬片摆放在漂亮的容器里,整个房间都是香香的味道,心情也跟着好了起来呢。
在洗净的容器里放入蜂蜜,以一片柠檬一勺蜂蜜的比例放入,蜂蜜要完全包裹住每天柠檬。这样有利于腌制过程中柠檬更好的析出水分,和蜂蜜充分溶解。
柠檬会一定程度浮于蜂蜜的上方,所以要尽可能的将柠檬压实。记得蜂蜜和柠檬不要装的太满,否则柠檬水分析出后,有可能溢出。装填完毕后,拧紧瓶盖,放置3天左右。打开瓶盖就是扑鼻的蜂蜜混合着柠檬的香气,酸酸甜甜来一杯吧。腌制后的柠檬不容易坏,大约可以放置一个月左右。因为我喝的比较快,具体放置多久会坏我也还不清楚,但是一个月肯定没问题。
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