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2024-02-19 217
上班族工作忙碌,比较少时间在家煮饭煲汤,可是经常吃外面吃饭不仅不健康还容易发胖。下面教大家怎么煲一款简单美味又滋补的莲藕党参汤。
准备两节莲藕,大概半斤,把皮去掉,然后切块,备用。
准备二两左右的花生,如果你喜欢吃可以多加点也可以,最好能浸泡1~2个小时,不然花生不容易煮到软绵。
准备3~4根党参,折断,加5个红枣和少量的枸杞,清洗干净。红枣补血,枸杞对眼睛好,对上班族大有益处。
然后把猪肉洗干净,备用。
然后把所有的材料放进电饭煲,加3碗水,煮2个小时左右。
成品如下,莲藕开胃清热,党参补中益气,健脾益肺,加上红枣补血,枸杞补肾养肝、润肺明目。这个汤材料丰富,可以作为午餐,不仅可以滋补身体,还可以代替午饭,也是减肥一族的必备汤。
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