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蒜香土豆蒸排骨的做法
来源：互联网
2023-02-20 17:33:30 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
肉是每个孩子都必须要吃的食物，尤其是排骨，它所含的营养是所有孩子成长所需要的，不仅有蛋白质，脂肪等等，它含有丰富的钙。
食材
- 肋排 400克
- 土豆 1个
- 配料 如下
方法/步骤
准备好所需食材。
排骨洗净，放入碗中，加入适量盐。
倒入适量料酒。
加入5g白糖。
倒入5g老抽。
再加5g生抽。
还有一小勺蚝油。
葱姜蒜都切碎，一起放入排骨中。
充分搅拌均匀后，放入冰箱冷藏2小时以上。使其入味。
土豆去皮，切滚刀块。
将切好的土豆放入大碗中，取出腌制好的排骨，铺在土豆上面。
放入电压力锅中，蒸30分钟即可。
注意事项
- 排骨腌制的时间一定要2小时以上，这样比较容易入味
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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