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食物减肥是减肥的常见方法,在控制体重方面具有积极作用。由于日常生活中减肥食物很多,不同减肥作用的食物在减肥功效和作用上存在较大的差异。所以选择最具有减肥作用的食物对避免进入食物减肥误区具有重要的意义。通常情况下,具有较强减肥作用食物有以下十类。
燕麦
燕麦是高膳食纤维的食物,而且吸水性强,容易产生饱腹感。燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
芦笋
芦笋味道鲜美,吃起来清爽可口,能增进食欲,帮助消化,是一种高档而名贵的绿色食品。芦笋的膳食纤维含量较为丰富,有助于缓解便秘,降低血脂及胆固醇,推荐在减肥期间食用。
西兰花
西兰花含有丰富的膳食纤维,纤维能阻碍食物的吸收,纤维在胃内吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食量,对控制体重有一定作用。人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄。
鸡蛋
鸡蛋黄中含有的卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。
糙米
糙米是没有被精致处理过的米,因此它保有白米所没有的米糠层与胚芽层,而这部分却含有大量的帮助减肥的食物纤维。此种食物纤维是非水溶性的,在肠内会吸收水分而膨胀,进而刺激肠胃的蠕动,改善便秘并且促进新陈代谢。
绿茶
绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。绿茶,可以达到加速脂肪消耗强化健康减肥的效果。
牛奶
牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生,因而具有很好的减肥效果。酸奶除了营养丰富外,还含有大量的乳酸菌,每天喝0.25—0.5千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,促进消化吸收。
牛油果
牛油果是营养价值比较高的一种水果,可以促进消化、保护子宫、美容养颜以及减肥瘦身等等。
鸡胸肉
鸡胸肉蛋白质很高,但热量却是几乎所有肉类中最低的。鸡胸肉还有很重要的一个特点:碳水化合物含量为零。
水
喝水能提高肠胃的机能,喝水后能促进血液循环,代谢能力提高10%-12%,脂肪燃烧速度也就增快了。喝水能提高体内温度,促进内脏活动也促进消化。使得体内的毒素排出,增强肝脏与肾脏的活力,从内到外净化身体。喝水能够增强血液循环,将滞留在体内的水分排出。随着排尿量增加,体重也在减少,便秘的情况也在好转。
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