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夏天是一年中人体代谢最旺盛的季节,也是营养消耗量最大的季节。人的睡眠较少,食欲也不佳,同时由于出汗多,易损耗掉大量水分和营养物质,因此专家提醒:这段时期要注意适当“补充”,注意机体营养平衡和饮食卫生。
最佳消暑调味品:食醋。
酷热出汗多,多吃点醋,能帮助消化和吸收,促进食欲。同时吃点醋有助于解除疲劳,保持充沛的精力。
最佳消暑蔬菜:苦味菜。
夏季气温高,湿度大。吃点苦味蔬菜大有裨益,苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜等都是避暑佳品。
最佳消暑汤肴:番茄汤。
夏令多喝番茄汤既可获得养料,又能补足水分,一举两得。
最佳消暑肉食:鸭肉。
鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防疾疗病。
最佳消暑饮料:热茶。
夏天离不开饮料,首选饮料既非各种冷饮制品,也不是啤酒或咖啡,而是极普通的热茶,既解渴又解乏。
最佳消暑保健措施:起睡定时,夏天日照时间长,天亮得早而黑得晚。
因此,人们的起居和作息时间,应随之作相应的调整,以迟睡早起为佳。
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