父母怎样做孩子的榜样,都说父母是孩子的第一任老师,那么老师怎么做,孩子肯定都会有意无意的去学。但人无完人,父母也是普通人,也会犯错误,也会有教育,育儿方面的误区。重要的是,知错就改,行不通,就掉头,不......
婴儿米粉怎么冲
对于很多家长来讲,冲调米粉就是把米粉跟水混合、搅拌。可为什么别的家长冲调的很均匀,而你冲调却是结块严重,甚至难以下咽呢?今天,我就给大家分享一些婴儿米粉冲调的小技巧。
工具/原料
- 婴儿米粉、辅食碗、辅食勺、奶瓶、温度计等
挑选米粉
挑选对应阶段的米粉
虽然同为婴儿米粉,但不同阶段的米粉差异性还是很大的。除了米粉中营养成分的差异性外,最直观的差别就是米粉的大小颗粒。你去冲调3段米粉,是无论如何也达不到1段米粉的细腻状态的。因此,要根据宝宝的对应月龄,挑选对应阶段的米粉。
挑选健康营养的米粉
不少家长在购选米粉前,往往并没有做很深入的了解,多是根据亲戚朋友同事等人的推荐而购买。实际上,适合别家宝宝的不一定适合你家宝宝。因此,你需要对婴儿米粉多一些了解。大体上,选择婴儿米粉宜从配料是否有机的,配料的添加是否合理,营养成分是否全面,生产工艺是否先进等方面进行判断。
冲调米粉
清洗工具
许多家长图省事,直接把宝宝辅食餐具跟大人的一起清洗。先不说这中间会产生各种交叉感染,就说厨房中洗洁精这类产品就不能在宝宝餐具上使用。对于宝宝餐具清洗,应单独隔离出来。另外,清洗时也不要用洗洁精,放于消毒柜或开水中煮沸消毒杀菌即可。
准备温水
虽然家长都知道,冲调米粉不能用开水,但具体使用多高温度的却很少了解。实际上,以目前的生产工艺,即使冷水也是可以冲调开米粉的。但为了防止冷水伤害到宝宝稚嫩的胃肠,因而不建议使用的。实验证明,合理的水温范围在40-50摄氏度。因此,先把冷水煮沸,再降温至这个温度区间即可。
均匀搅拌
虽然冲调米粉是一个简单的混合搅拌过程,但实际上,搅拌还是有讲究的。第一,要沿着同一方向进行搅拌,好处是可以避免米粉结团;第二,边加水边搅拌,好处是加快米粉的溶解、搅拌;第三,控制好米粉与水的比例,避免米糊过稠过稀。
适量搭配
一般来讲,宝宝是不能过早过多摄入糖的,因此单纯的婴儿米粉口味可能较淡,宝宝可能不太爱吃,所以加入米粉冲调过程中,是可以添加母乳或者配方奶粉的,这样正好也是可以弥补米粉的口味不足的,同时,也有利于米粉均匀溶解。
注意事项
- 对于添加有蔗糖、白砂糖等糖类的,以及添加有食盐、海盐等调味品的婴儿米粉,请谨慎选择。添加这些辅料,只是商家用来改善米粉口感,增强宝宝食欲的一种生产工艺罢了,对宝宝并无太大益处;
- 在宝宝2周岁前,摄入婴儿米粉很有必要。可2周岁后,如果宝宝还依赖婴儿米粉,则会影响到宝宝的营养摄入和健康发展。因此,在宝宝2周岁以后,应增加其他婴儿辅食类产品;
- 挑选婴儿米粉的一个很关键指标就是铁元素的含量,一般来讲,国际版的婴儿米粉铁含量会比国内版本的婴儿米粉稍高些;
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