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红薯山药糕,宝宝吃了蹭蹭长

来源:互联网 2023-03-20 14:27:23 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

今天给宝宝做了一个简单的山药蒸糕,松软可口,自己做的小蛋糕没有糖和添加剂,8个月以上的宝宝就可以吃啦~山药蒸糕一定要用铁棍山药!铁棍山药!铁棍山药!重要的事情说三遍!!!

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工具/原料

  • 铁棍山药和红薯

方法/步骤

  • 1

    铁棍山药和红薯洗干净、削皮,按照2:1比例,直接切片,放到一个盘子里备用。

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  • 1
  • 2

    2、加一个鸡蛋(没吃过蛋清的宝宝放蛋黄)

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  • 3

    3、搅打5分钟左右(糊糊变成粘稠的酸奶状、有气泡、滴落的糊糊不会马上消失,如图状态)

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  • 4

    4、玻璃碗刷辅食油,碗底放油纸,把打好的糊糊倒进去稍微震平。(在桌面上震几下震去气泡)

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  • 5

    5、盖上保鲜,用牙签在上面戳几个孔,以免蒸汽水回流。(我直接把盖子放上去不扣紧那种)

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  • 6

    6、冷水上锅,大火20分钟左右,关火焖五分钟再打开盖子,完成。等晾冷后就可以给宝宝吃了。

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  • 注意事项

    • 红薯可以换成其他蔬菜,跟山药的比例是1:2
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    标签: 宝宝辅食育儿

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