正如这个系列的序言所言,笔者认为世界观才是架空文学的基石。......
2024-11-11 27
编辑:康 艳 审核:杨鹏斌
(银川唐徕回民中学 2020级 邹梦晨)
在未来食物总有短缺的一天,那么你又是否想过,当食物短缺时,我们又能吃些什么?
在一个偶然的机会下,我了解到了蘑菇,我知道了,它是真菌的一种。真菌要真论起它的起源来,是没有准确的结论的,也无法探究它究竟在地球上存在了多长的时间。真菌是有些特点与植物、动物相似,但它又不是植物或是动物,它是另一个独特的生物类群。况且在我们生活中,真菌无处不在,而且因为它的繁殖方式,亦或是它存在的方式,总是让人觉得惊奇的同时又好奇,它究竟能存活多长的时间,毕竟它的历史跟人类比起来,要长久得多。
也许在500年之后,随着土地的荒漠化等一些自然问题的产生。真菌类食品会成为我们的主要食用品。真菌的生命力旺盛,这一点就拿同为真菌的蘑菇来举例,你是否在雨后的树下见过从树根附近长出来的白蘑菇?蘑菇是低等的菌类,它的繁殖只能靠孢子,孢子落在那儿,就得在哪里生根,繁殖。最初,孢子会入土壤中,土壤中的孢子会产生菌丝,在经由菌丝去吸收土壤中的养分与水分,这时它们会产生一些个头很小的实体,一般不容易被发现。但雨过后,它可以吸收大量的水分,使自己茁壮成长。你会发现可食用的真菌中,也并不是所有都会长在土壤,像木耳,它就会长在了树的缝隙中。主要是因为它无法自然获取食物,它只能靠吸收其他植物的营养来使自己成长。就冲这一点来说,难道它不是生命力旺盛的象征吗?再说起我国人民使用真菌的历史,早已有千年之久。在我国,所发现的可食用真菌就不下350种。这难道不能成为它会成为将来的食物的原因吗?
食用菌的价值也是很高的,首先它味道鲜美,并且颜营养价值丰富,常被人们称为健康食品。就拿香菇举例,它富含人体必需的氨基酸,还有降低血脂,血压的作用,而且不少的食用菌中含有增强人体抗癌能力的物质。有一些食用菌,它是有碱性的成分,而这种碱性的成分,可以中和肉类食品所产生的酸。平时在一些电视节目中,我们还可以了解到食用菌的药用价值丰富。当然,药用价值越高的食用菌也越难获得就是了。
因此我们可以合理的推测真菌如果可以得到进一步的研究,在未来食物方面,它一定能发挥很大的作用。
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