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准备好原材料
白萝卜去皮洗净切成薄片
猪肝切成薄片
猪肝里加入适量盐、淀粉抓匀
生姜切成片,小葱切细
锅里加入适量水烧开,加入适量盐和少许香油
加入生姜片,加入白萝卜片,盖上锅盖煮几分钟至白萝卜熟
加入猪肝,轻轻拨散开
猪肝煮熟后,加入几滴生抽、白醋,这个根据自己的口味来加哈
出锅了,撒上葱花上桌
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