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2024-02-19 120
蒸,不那么猛烈,水升腾出的蒸汽,刚柔相济,穿透食物,蒸腾出的味道,原汁原味,不留遗憾。
简单,快手,对于最新鲜的食材,最清新的味道,还是要用蒸来让其完美。
这个也是从我老爸的食谱里找出来的哦,分享分享~还有一个在家庭食谱8哦,接下来还有最后一个在10里面~
香菇洗净去掉香菇蒂
虾剥去壳,去虾线,洗净,剁成泥,最后调一点点盐搅拌匀
将处理好的虾泥填入香菇中
蒸锅开火,至锅中水开后,放入香菇盏蒸5、6分钟即可
将小香葱洗净切碎撒在蒸好的香菇盏上即可
虾泥的细腻程度可以自己决定,如果希望特别细腻,可以用搅拌机打
可能会有点腥哦!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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