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2023-11-15 289
宝宝创意食谱---五彩西红柿盅
来源：互联网
2023-02-21 12:58:50 261
有的朋友觉得捣鼓美食很麻烦，怎么都是吃，其实热爱美食会让人更加热爱生活。有的时候，只需要一个小小的变换，一个小小的花样，会让人心情愉悦。特别是给宝宝做饭时，注重一个细节，加一个小小创意，会给宝宝无限惊喜，宝宝吃得香，妈妈也觉得无限幸福。
这个西柿盅是很多朋友做过的，我也拿来哄孩子开心了一把，给孩子一个西红柿盅，满满的都是菜，菜里全是妈妈的爱。做的时候食材多一点，西红柿里没装下的就是我们自己的菜菜了，这样一步到位很方便。
食材
- 西红柿 一个
- 鸡腿 一个
- 洋葱 三分之一个
- 嫩玉米粒 100克
- 青椒 半个
- 火腿肠 一根
- 葱姜蒜末 适量
- 生抽 少许
- 蚝油 少许
- 盐 适量
- 花生油 适量
- 香油 少许
方法/步骤
嫩玉米放入锅里煮熟
鸡腿肉去骨，切成小丁
鸡腿肉里加入适量盐、少许生抽、香油，拌匀
火腿肠切成小丁
洋葱和青椒切成小丁
西红柿切出自己喜欢的形状，掏出里面的西红柿肉肉，将掏出的西红柿肉肉切成小丁
锅里放入适量花生油，炒好鸡腿丁，出锅待用
锅内留底油，爆香葱姜蒜末后，放入洋葱丁和青椒丁翻炒
放入煮熟的玉米粒和火腿丁翻炒
加入西红柿丁翻炒
加入适量盐和少许蚝油，翻炒均匀
加入炒好的鸡腿肉，翻炒均匀
挖空的西红柿放入蒸锅里蒸热，然后将炒好的菜装入
注意事项
一：炒鸡腿肉的时候稍微多放一点油，炒好鸡丁后，将肉里的油分尽量沥出，锅里的底油直接炒其他的菜；
二：挖空的西红柿要蒸热，这样避免冷热不均。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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