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三伏天期间,人体的阳气最为旺盛,体内的凝寒之气则处于易解的状态,这时配合使用补虚助阳的药物戴温里散寒的药物,天人合击,最容易把冬病之邪消灭在蛰伏状态。在三伏天治疗“冬病”,不但可趁“伏天”阳气旺盛之势祛除体内沉积的寒邪宿疾,还有助体质虚寒者调节和补充体内亏损的阳气,提高免疫能力,增强机体在一年四季的抗病能力。
绿茶煮蛋---老慢支
取绿茶15克,鸡蛋2只,加水1碗同煮,蛋煮熟后去壳再煮,至水煮干时食蛋。
患有慢性支气管炎、支气管扩张、支气管哮喘肺阴虚型的人可以食用。
姜丝炒蛋---慢性咳喘
姜丝炒鸡蛋,花生油烧开,先加姜丝,再打入鸡蛋1~2个,炒至鲜嫩即可食用,每天早上一次。
适于慢性咳喘、慢性腹泻患者。
梨子川贝汤---干咳少痰
雪梨1只,去皮切片,川贝母12克,打碎,加入冰糖30克,炖汤服。
适用于老年支气管炎之肺热干咳少痰者。
二姜猪肚汤---腹泻
猪肚一副,用醋泡去腥洗净切丝、干姜10克、良姜10克、草果3克,以上四味,再加上葱姜,一起放入罐内煮熟,放入食盐3~5克,空腹食用。
治疗胃寒腹冷,寒从中生,脾胃虚弱,饮食不化,慢性泄泻,面黄体瘦乏力。
板栗羊脊骨汤---痛经、不孕
板栗12枚、羊脊骨1根槌碎、肉苁蓉12克,草果3克。将所有材料放入瓦罐,加入适葱、姜煮2小时左右,熟烂即可。食用时可放入适量食盐,空腹食用。
疗效:可治疗下元久虚(久治不愈的妇科问题),腰酸腿软,腰膝冷痛筋骨无力等症。
胡椒鲫鱼---胃寒型胃痛
鲜鲫鱼一尾(约250克)去鳃、鳞、内脏,20克生姜切片,与砂仁、胡椒粉同纳鱼腹中,加水适量,用中火煨熟,用盐少许调味,当菜佐餐。
适于脾虚型、胃寒型胃痛。
白胡椒公鸡汤---过敏性鼻炎
公鸡1只洗净切块、白胡椒9克、草果3克、良姜3克,加上葱姜煮熟,放适量食盐,空腹食用。
此方对畏寒怕冷,虚羸少气,遇寒咳嗽,反复感冒,过敏性鼻炎,冬天哮喘加重等症有效。
黄芪乌骨鸡---固表防感冒
黄芪30克、乌骨鸡半只,共炖,鸡肉熟烂后,加调味品,饮汤食肉,可分3次食用。连食1月左右。
此方有益气养肺、滋肾养血、固表防感冒之功效。
黄豆花椒汤---散寒止痛
黄豆30克、花椒5克,加水500毫升,旺火烧开后改用小火煮至豆熟烂,调味,连汤带豆食用。
此方有健脾宽中,和胃止呕,散寒止痛功效。
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