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清洗土豆。
去皮,并把土豆切成1/2或1/4的块状,这样更容易煮熟。
放在沸水中煮15分钟,直到用筷子戳的时候感觉很软易碎就可以了。
在煮土豆的时候,你可以一边将牛奶加热,并从冰箱内拿出一些黄油。
将煮土豆的锅里的水沥干,并把锅放回到炉子上。你还可以开小火慢煮,确保你待会儿做的时候土豆还是热的。
在土豆中加入黄油,然后用捣碎器将土豆捣成泥状。
在捣碎过程中,一点一点加入温热的牛奶,直到土豆泥达到你想要的柔滑程度。然后加入适量的盐调味。
完成。
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