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吃货必学之红烧小鱼

来源:互联网 2023-02-21 12:57:51 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

吃货必学之红烧小鱼,看不出来是什么鱼,暂时就取这个名字吧,一起来学习吧。yWf办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 小鱼 1条
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
  • 香菜 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 味精 适量

方法/步骤

  • 1

    首先将鱼处理干净之后倒入些许料酒、生抽、盐、香菜去腥味,青椒、红椒切成段,香菜切碎。yWf办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    锅中放入适量油将处理过的小鱼放入锅中炸至两面金黄。yWf办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    依次往锅中入青椒、红椒、盐、料酒、生抽、味精、香菜等配料提鲜。yWf办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    试下咸淡就可以出锅咯,效果见下图。yWf办公区 - 实用经验教程分享!

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