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2023-11-15 293
教你做蒜苗肉丝炒豆干
来源：互联网
2023-02-21 12:57:39 227
买到了一小把的嫩蒜苗，想着炒肉丝豆干最搭了，就完成了这盘蒜苗肉丝豆干。配方份量3人份，烹调时间10分钟。调味料直接调成一小碗，同时倒入炒至收汁。
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食材
- 猪肉切丝 一份
- 豆干切片 两块
- 蒜苗 一把
- 蒜末 适量
- 辣椒丝 适量
- 高汤 3匙
- 有机素蠔油 1匙
- 豆腐乳 一块
方法/步骤
1、开火起油锅，放少许油到锅里，将肉丝与豆干丝一起放入，小火煎香。
2、等肉丝颜色变白，豆干煎至金黄，放入蒜末与辣椒丝拌炒。
3、接着放入蒜白先炒一会儿。
4、接着倒入调味料拌炒。
5、将剩余的蒜苗全部拌炒至收汁即可。
6、用干净盘子装起，完成上桌。
注意事项
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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