冬季减肥食谱　三餐巧妙搭配吃出苗条身材

来源：互联网 2023-02-21 12:55:07 526

冬季减肥重点在于饮食，因为在冬天很多人都不愿意运动，于是通过吃的方法来减肥就比较受到欢迎。今天就来给大家推荐几道冬季减肥食谱，教你冬天吃什么减肥菜瘦得更快更健康！

　　下面是一组冬季减肥食谱，特别适合冬天不愿运动的女性朋友。冬季蔬菜品种较单调，平时人们所摄入维生素的含量也相对减少，此套菜原料中的虾仁、海带、竹笋提供了较高的动物蛋白和植物蛋白，其他原料也补充了很多营养素。其色泽美观，且富有营养，是减肥者的保健菜肴。

方法/步骤

早餐组合：什锦乌龙粥＋优格水果沙拉

什锦乌龙粥

　　【主料】生薏苡仁30克，冬瓜籽仁30克，红小豆20克。

　　【配料】干荷叶、乌龙茶各适量。

　　制法：

1、把主料洗净，合在一起，放入锅内加水煮至熟酥。

2、放入用粗纱布包好的干荷叶及乌龙茶再熬7～8分钟，取出纱布即可食用。此粥有健脾、减肥的功效。

　　优格水果沙拉

　　【主料】苹果、雪梨、香蕉各适量。

　　【配料】沙拉酱适量。

　　制法：

　　将苹果、雪梨、香蕉切成小片，和沙拉酱搅拌均匀即可。

冬季减肥食谱　三餐巧妙搭配吃出苗条身材

午餐组合：胚芽米饭＋山药生鱼片＋醋溜白菜十乳香田园蔬菜

山药生鱼片

　　【主料】金枪鱼60克，山药50克。

　　【配料】紫菜丝、酱油、芥末各少许。

　　制法：

1、将切好的山药与切成块的金枪鱼肉拌在一起。

2、加入紫菜丝、芥末、酱油，即可。

醋溜白菜

　　【主料】白菜心400克。

　　【配料】青椒、红椒、海米、醋、食油、花椒、白糖、精盐、淀粉、香油、料酒、味精、姜丝各适量。

　　制法：

1、将白菜心切成寸块大小，辣椒切菱角块，海米发好。

2、炒锅加底油，上火烧热，放花椒炸一下捞出丢弃，放入辣椒块、海米、姜丝、白菜煸炒适度，加醋稍烹一下，放糖，添少许汤，加精盐、料酒、味精稍煨一会儿，勾芡，淋香油出锅即可。

　　醋溜白菜，以白菜心为主料，青、红辣椒块、海米为配料。白菜含有丰富的钙、铁、无机盐和维生素C等，并且释放热量较多。加入青、红辣椒块、海米，再醋溜，不仅增加了钙、磷等无机盐含量，而且使菜肴具有色、香、味、形的特色。醋能保持白菜中的维生素C不被破坏，此外，醋与糖结合，使白菜酸甜爽口。白菜中所含蛋白质接近人体所需要的蛋白质，而脂肪含量极低，无机盐和维生素含量丰富，是肥胖者祛脂减肥的理想食物。

乳香田园蔬菜

　　【主料】牛奶120克，青花椰菜100克。

　　【配料】鲜奶油、乳酪丝、橄榄油各少许。

　　制法：

1、将青花椰菜烫熟，用冷水冲，沥干后备用。

2、用牛奶、橄榄油、鲜奶油、乳酪丝下锅拌炒至浓稠状。

3、将煮好的青花椰菜倒入稠汁中快速拌炒一下即可。

冬季减肥食谱　三餐巧妙搭配吃出苗条身材