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胡萝卜处理,去根,去蒂,洗净后,切成薄片,待用
猪肉处理,最好选用瘦肉,洗净后,切成肉丝
锅预热,加油,油烧热后,放入蒜片,爆香,放入肉丝,翻炒
炒至肉丝变色,放入胡萝卜,酱油,盐,继续翻炒2-3分钟。加入一点清水,胡萝卜煮熟,汤基本上干了,起锅即可!OK!胡萝卜炒肉大功告成!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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