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营养又好吃的虾怎么做法

来源:互联网 2023-02-21 12:53:28 182

虾的营养价值很高,它含有较多的蛋白质和钙及人体所需要的甘氨酸,脂肪含量也少,常吃能增强人体的免疫力,还益智,是儿童和学生成长所需的重要营养食品,尤其是虾皮的含钙量也高于虾仁。感觉好久没给孩子做虾吃了,今天有空就买回新鲜的虾给孩子补下。今天这道虾菜孩子说很好吃。所以本人也很开心。想学的朋友,请看步骤:o8U办公区 - 实用经验教程分享!

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食材

  • 虾 8只
  • 植物油 适量
  • 葱花 适量
  • 酱油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 食盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 生姜 适量

方法/步骤

  • 1

    准备好原材料o8U办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    长须因孩子喜欢吃,所以没剪掉,一定要清洗干净,挑出虾线o8U办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    为了更快速入味,在虾的背部切条小口o8U办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    生姜、大蒜瓣、葱切成下图的形状,葱材料别全切完,留一部分绿叶最后往虾上撒。o8U办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    把虾装入干净的盘中,在虾里放入少许的盐、酱油、料酒,加入适量的生姜、大蒜、葱、胡椒粉、鸡精。o8U办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    抓匀,腌制15分钟左右。o8U办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    炒锅里倒入适量的植物油,油烧到5成熟,放入腌制好的虾,快速翻炒。o8U办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 8炒到所有的虾颜色变为金黄色,大概需要5分钟时间虾就熟了。

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  • 9

    撒上切好的葱花点缀,装盘即食。o8U办公区 - 实用经验教程分享!

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