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2023-11-15 293
好吃又简单的花样茄子做法
来源：互联网
2023-02-21 12:49:54 409
好吃又简单的花样茄子做法，做法简单，花样好看，入口即化的美感。
食材
- 长茄 1
- 味极鲜 适量
- 长茄 1
- 葱 一段
- 姜 一块
- 蒜 10瓣
- 青椒 半颗
- 菜椒 半颗
方法/步骤
将葱姜蒜，青椒，菜椒等辅料洗好
葱切成圈，姜切成小颗粒，蒜切成片
菜椒，青椒切成小丁
将所有辅料放到一起备用
将长茄洗干净，去皮
滚刀法成块
按照图片的样子摆盘，方便均匀受热。也可以自己创新。
放到锅中蒸熟，如果不熟悉是否熟透，可用筷子查一下，软软的即可
起锅，倒油，将准备好的辅料放入锅中，炒香，倒入味极鲜，翻炒一小会儿，关火，浇在蒸好的茄子上即可
美美的茄子做好啦
注意事项
- 要用味极鲜，味道好
- 菜热的时候味道更好，因此菜品多的时候，可最后制作这道菜
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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