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把人造肉用温水浸泡10分钟,泡发后,过滤水分,切段,备用
准备半块洋葱,洗净切丝,大蒜切成蒜末,干红辣椒切成小段备用
置上炒锅,倒入适量的食用油,待油热至5分热,放入干红辣椒和适量的花椒
待辣椒和花椒炒出香味后,放入洋葱丝进行翻炒,然后再放入准备好的人造肉
翻炒1分钟左右,加入适量的食用盐和淡色酱油
待人造肉炒至8分熟时,放入切好的蒜末,再加入少量的白糖和味精,搅拌,出锅。
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