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包子是中国的传统美食,既可以做成素馅的,也可以用各种肉类做成肉馅的,因为是发面的食品,所以很受人们的喜爱。
把面粉加酵母用温水和成面团
放到温暖的地方醒发
把肉馅放入盆中,加盐 十三香 鸡精 姜粉 加少许的温水打成馅
加入酱油 植物油 拌匀后加入葱花
把胡萝卜切成碎加入馅中
芹菜焯水后切成丁
把芹菜丁放入馅中拌匀
把面做成小剂子 擀成皮
包上馅料做成包子
锅中加水,把屉布放入水中浸泡 然后铺在屉上
把包子摆在屉上 加盖大火蒸十分钟
十分钟后就可以出锅食用了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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