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2023-11-15 286
家常带汤红烧螺丝的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:48:39 191
螺丝有些地方是很流行的，像在金华地区酱爆螺丝很出名,可烧好并不容易,可家常红烧螺丝烧起来更为简单,也很美味哦!下面就一起看看怎么做！
食材
- 螺丝 500g
- 油 30g
- 酱油 10g
- 盐 5g
- 黄豆酱 10g
- 黄酒 15g
- 味精 2g
- 生姜 3片
- 葱 少量
方法/步骤
将要用的姜片切好，以备用。
将要用的葱洗净，以备用。
将要用的食材螺丝泡半天，洗净，再捞起来。
开小火，锅里倒入30g油，放入3片姜与5g盐。
等姜片变白后，倒入螺丝。
记得要用大火翻炒。
然后，倒入10g酱油。
大火来回翻炒几下。
再放入10g黄豆酱，翻炒一下。
可以倒入适量的开水。
盖上盖子，等听到汤煮开的声音，改小火，煮约三分钟，注意声音不要烧干了。
打开盖子，确认螺丝已熟，关火，放入味精。
接下来，把葱摘成小段放入。
最后，翻炒一下，盛起来就好。
注意事项
- 注意调料的份量要根据汤的量进行适当调整。
- 本文为作者经验，如对您有帮助，请为作者投票或评论。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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