首页 > 家居生活 > 生活常识 >

河鱼汤的做法

来源:互联网 2023-02-21 12:47:57 212

 偶然在市场上买到这样一样不知名的河鱼,细细长长,很是漂亮。据老板说是刚从河里打出来的。原生态的河鱼,清淡的做法才能更好地体现原生态美味和新鲜。所以就做成了一道河鱼汤,真的很鲜美!zmv办公区 - 实用经验教程分享!

河鱼汤的做法zmv办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 河鱼 350克
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 葱姜 适量

原材料加工

  • 1

    除鳞去杂zmv办公区 - 实用经验教程分享!

      拍晕河鱼,从鱼腹剖开,除鳃去杂,去除鱼鳞。zmv办公区 - 实用经验教程分享!

    河鱼汤的做法zmv办公区 - 实用经验教程分享!

  • 1本页面未经许可获取自百度经验
  • 2

    切块备用zmv办公区 - 实用经验教程分享!

      切成两厘米长左右的段,装盘备用。zmv办公区 - 实用经验教程分享!

    河鱼汤的做法zmv办公区 - 实用经验教程分享!

  • 做汤过程

  • 1

    热锅热油zmv办公区 - 实用经验教程分享!

      爆香葱白,将鱼段加入锅中过油,去腥。zmv办公区 - 实用经验教程分享!

    河鱼汤的做法zmv办公区 - 实用经验教程分享!

    河鱼汤的做法zmv办公区 - 实用经验教程分享!

  • 2

    加汤去沫zmv办公区 - 实用经验教程分享!

      鱼块变色后即可加入清水,烧开后去除泡沫。加盐、姜盖上用文火慢炖。zmv办公区 - 实用经验教程分享!

    河鱼汤的做法zmv办公区 - 实用经验教程分享!

    河鱼汤的做法zmv办公区 - 实用经验教程分享!

  • 3

    白汤尝味zmv办公区 - 实用经验教程分享!

      炖约十五分钟后,见汤变白后即可尝味,并试情形加盐,料酒等调味。zmv办公区 - 实用经验教程分享!

    河鱼汤的做法zmv办公区 - 实用经验教程分享!

  • 4

    出锅zmv办公区 - 实用经验教程分享!

      出锅后加入葱花即可上桌。zmv办公区 - 实用经验教程分享!

    河鱼汤的做法zmv办公区 - 实用经验教程分享!

  • 注意事项

    • 原创作品,请勿侵权。
    • 记得点下面投票,或提问反馈!

    以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!zmv办公区 - 实用经验教程分享!


    标签: 做法

    办公区 Copyright © 2016-2023 www.bgqu.net. Some Rights Reserved. 备案号:湘ICP备2020019561号统计代码