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土豆沙拉的做法详细教程(精品)

来源:互联网 2023-02-21 12:43:11 427

土豆沙拉是一道非常美味的菜,不仅操作简单而且营养丰富。话不多说,赶紧一起来看如何制作这道美菜。IKD办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 土豆 1个大的
  • 胡萝卜 4分1根
  • 黄瓜 5分1根
  • 沙拉酱 适量
  • 洋葱 8分1个
  • 盐 适量

方法/步骤

  • 1

    菜的份量有点迷,先不管,我们先把材料准备好。IKD办公区 - 实用经验教程分享!

  • 2

    我用了2个小的土豆,我们把它切开几份带皮上锅蒸,大约用时20~30分钟,用筷子插一下,能轻松贯穿土豆的就熟透了。IKD办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    蒸土豆的过程,我们来处理青瓜红萝卜洋葱。IKD办公区 - 实用经验教程分享!

    青瓜对半切开,再切成片,越薄越好。IKD办公区 - 实用经验教程分享!

    红萝卜用刨丝的工具刨它就是了。IKD办公区 - 实用经验教程分享!

    将切好刨好的青瓜红萝卜用开水泡一下,能去蔬菜的腥味哦。IKD办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    洋葱剁碎,如果你不想看到它但又需要它的味道的话,就有多碎剁多碎。IKD办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    土豆蒸好去皮捣烂,放盐调味。IKD办公区 - 实用经验教程分享!

    这里要注意:咸味不能太重,放盐可以去土豆腥味,一点点放,边放边尝一下,刚刚好没有土豆腥味,又不会太咸就达到最佳状态啦。(好难理解哦,自己试多几次就知道啦,口味重的忽略这一条吧)IKD办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    土豆调好味后,把处理好的青瓜,红萝卜,生洋葱碎,沙拉酱放一起拌好

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    沙拉酱用的是原味,份量还是边放边尝,沙拉酱味道有点重,建议还是不要放太多,我们的目标是做一个能尝到土豆香味和青瓜清新味道的土豆沙拉,其他都是配角!不要让它们抢了风头!IKD办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    搅拌成雪糕状态,放入雪柜冰着吃!IKD办公区 - 实用经验教程分享!

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