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2023-11-15 278
西餐海参的做法大全
来源：互联网
2023-02-21 12:41:30 214
家里买回来了一些海参，但是不知道应该怎么做，这时候，该怎么办呢？这里，我们就来说一下-西餐海参的做法大全，希望对大家有所帮助。
方法/步骤
肉碎拌海参：将五花肉切成肉碎，过一遍沸水后，再放入老抽，辣椒等调料，最后放入海参，用小火炖煮，肉碎拌海参就做好了。
辣酱海参：将海参炖煮后，取出放在盘子上，之后再加入辣椒，辣椒粉，辣酱，辣椒油等，将辣酱的味道与刚出锅的海参的味道混合。这样，辣酱海参就做好了。
鸡蛋蒸海参：将鸡蛋搅拌均匀，放入香油，酱油，盐等调料，之后放入洗好的整条的海参。再撒上一些葱蒜，最后放入蒸盘里蒸十几分钟左右，把鸡蛋的清鲜的味道跟海参的海鲜味融入到一起。这样，鸡蛋蒸海参就可以出锅了。
砂锅炖海参：首先把海参用热水过一下后，放入准备好的砂锅里，之后，把辣椒葱蒜等调料也 用水过一遍，再放在砂锅里。往砂锅里投入花生油，老抽，味精等调料，用中火炖煮，这样用砂锅炖煮的海参会更加美味。十几分钟后，砂锅炖海参就做好了。
蜂蜜牛奶海参：将炖煮熟的海参，放入盛有纯牛奶的盘子里，再准备好蜂蜜作为调料，将海参粘有蜂蜜牛奶一起吃，这就是蜂蜜牛奶海参。
鲍汁海参：将海参过一遍热水，捞出来，之后油炒葱蒜，放入鲍鱼汁，再放入海参炒一下，将鲍鱼汁的味道融入海参里面，鲍汁海参这道菜就做好了。
虾肉海参汤：将海参切成一小段，放入沸水中，再放入准备好的虾肉，还有放入葱，味精，酱油等调料，小火炖煮半个小时，虾肉海参汤就做好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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