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2023-11-15 321
家常大白菜炖鲜粉的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:41:26 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
我们家中冬天北方比较常见的蔬菜就是大白菜，我们可以做成家常大白菜炖鲜粉来食用，非常的美味。这道菜加上一些配料，不仅营养，而且好看。下面就告诉大家，家常大白菜炖鲜粉的做法？
食材
- 大白菜 适量
- 鲜粉 1小袋
- 胡萝卜 少量
- 香肠 少量
- 葱 少许
- 姜 少许
- 蒜 少许
- 盐 少许
- 味精 少许
- 皮辣酱 适量
方法/步骤
首先我们将大白菜清洗干净，切成大块；胡萝卜切成片，如图所示。
我们将炸豆腐加工一下，切成厚片，更容易入味；香肠切成片，可以切成好看的形状，如图所示。
葱、姜、蒜不要切的太碎，大一点，如图所示。
取少量的皮辣酱，用温水搅拌均匀备用，如图所示。
之后锅中放入油，烧到7分热，倒入葱、姜、蒜，翻炒出香味即可，如图所示。
之后我们将皮辣酱倒入锅中，并放入八角，烧热即可，如图所示。
之后放入白菜翻炒均匀，如图所示。
之后我们将其它配菜放入（炸豆腐、胡萝卜、香肠），并翻炒均匀即可，如图所示。
之后我们放入适量的酱油，也可以放入少许料酒和黑胡椒粉，之后翻炒到快熟了即可，如图所示。
之后我们放入鲜粉，先将鲜粉放入汤中一会，之后翻炒均匀即可，如图所示。
之后我们翻入盐、味精，继续翻炒几下即可出锅，如图所示。
最后我们放入盘子中即可食用，如图所示。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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