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将买回来的青菜用淘米水浸泡一会儿。
洗净青菜里面的杂质,搓洗干净待用。
锅中注入二十毫升左右的食用油,烧至七成热。
将洗好沥干水分的芹菜倒入锅中。
加入食盐入味。
加入五克左右的猪油。
大火爆炒两分钟
加入一克的鸡精提鲜。
大火一分钟收汁出锅。
一盘香喷喷的小青菜就炒好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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