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烙饼 简单吊炉饼的做法

来源:互联网 2023-02-21 12:35:49 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

香酥吊炉饼一直是我的最爱,烙上几个配汤,配菜,配豆腐脑吃都非常不错。Pm6办公区 - 实用经验教程分享!

小编的这篇经验介绍的是简易吊炉饼的做法,一学就会哦,喜欢的朋友不妨试一试。Pm6办公区 - 实用经验教程分享!

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食材

  • 面粉 适量
  • 豆油 适量
  • 盐 适量

方法/步骤

  • 1

    吃上自己做的饼小有成就感哦!先把面粉加盐,用温水揉成光滑的面团,醒30分钟。Pm6办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    醒好的面摘成面团,两面抹上一层油。Pm6办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    取一个面团,擀成薄厚均匀的圆饼。Pm6办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    将圆面饼卷成一个大长条,如图所示。Pm6办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    从长条的一头一点一点的卷,卷在一起,把另一头塞在下面。Pm6办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    卷好的吊炉饼生坯擀两下,或者用手按一按,像这样多做一些。Pm6办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    锅里倒入适量的豆油烧热,将饼放进锅里烙一下。Pm6办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 8

    烙至两面金黄,外酥里嫩即可出锅,烙下一锅。Pm6办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 9

    烙好的饼趁热就可以吃了,配上汤,很香哦。Pm6办公区 - 实用经验教程分享!

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