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鸡蛋新炒的做法

来源:互联网 2023-02-21 12:33:25 362

鸡蛋新炒,具体步骤如下。VwU办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 鸡蛋 4个
  • 青辣椒圈 适量
  • 红辣椒圈 适量
  • 大葱段 适量
  • 小葱末 适量
  • 蒜末 适量
  • 鲜剁青椒 适量
  • 姜末 适量
  • 辣豆豉酱 适量
  • 干豆豉 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 白糖 适量
  • 醋 适量

方法/步骤

  • 1

    先将鸡蛋打散,然后将油锅烧热,将鸡蛋倒入锅中,将其两面煎黄,在该过程中,注意鸡蛋的完好性。VwU办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    将煎好的鸡蛋切成小块。VwU办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    将大葱段倒入油锅中,小火煸香后,捞出备用;将姜末、蒜末、青辣椒圈和红辣椒圈放入锅中。VwU办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    然后将干豆豉、鲜剁青椒和辣豆豉酱放入锅中炒香。VwU办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    将已经切好的煎鸡蛋块倒入锅中翻炒,然后倒入酱油、白糖、醋和盐炒匀。VwU办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    最后,将煎好的大葱段倒入锅中,翻炒均匀,然后,将小葱末撒入锅中,翻炒几下,即可出锅。VwU办公区 - 实用经验教程分享!

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