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2023-11-15 328
时令菜菠菜拌粉条的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:33:10 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
夏天到了，总想吃些爽口的蔬菜，推荐个菠菜拌粉条的做法哦
食材
- 菠菜 适量
- 粉条 适量
- 葱姜蒜末 适量
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 白糖 适量
- 熟油 适量
方法/步骤
第一步先处理菠菜，把菠菜摘干净，切成段然后清洗干净，菠菜在凉调的时候要一小段一小段的这样吃起来也方便哦，这个要注意喽。
第二步：把菠菜在滚开的热水中烫一会，烫熟以后捞出来放在凉水中降温
然后捞出来挤掉菠菜的水分哦。菠菜的水分要是不挤的话在凉调的时候菠菜就不容易入味啦。
粉条要在热水中泡开，直至粉条变软然后捞出在凉水里边过凉，然后用到把粉条切成小段，方便筷子 夹菜。
调汁:必不可少的葱姜蒜末，还有盐，凉拌菜一定要用生抽，这个一定不要弄错了哦，辣椒油，花椒油，还有提鲜的白糖。
把调汁，粉条还有菠菜在一起搅拌均匀，最好是把菠菜给分开了，这样菠菜就更加容易入味啦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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