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2023-11-15 287
豉椒带鱼的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:33:06 397
豉椒带鱼，具体步骤如下。
食材
- 带鱼段 300g
- 蒜瓣 适量
- 葱花 适量
- 豆豉 适量
- 花椒 适量
- 黑胡椒末 适量
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 干辣椒段 适量
方法/步骤
将带鱼段洗净，撒入黑胡椒末，然后倒入料酒，搅拌均匀后，腌制约10分钟。
在油侧屈锅中放入花椒并烧热，等到微微艳毙侨冒烟时，放入带鱼段，煎好后取出并控油，以备用。
另起油锅，加入蒜瓣、豆况救豉和干红辣椒段，煸出香味，然后再放入煎好的带鱼段，翻炒几下。
再加入酱油、白糖和盐，翻炒至汁干，撒上葱花即可出锅。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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