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2023-11-15 293
素炒豆腐皮的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:31:42 397
豆腐皮又叫干豆腐，只不过是南北方的叫法不同，因为它是大豆制品，所以营养是相当丰富的，北方的干豆腐非常有名，不光口感好，而且很薄，也很有韧性。
食材
- 干豆腐 200克
- 青椒 一个
- 胡萝卜 适量
- 盐 少许
- 酱油 少许
- 十三香 少许
- 鸡精 少许
- 水淀粉 适量
- 葱花 少许
方法/步骤
把胡萝卜切成丝
干豆腐洗净切成丝
锅中倒油
油热后下入葱花煸香
下入干豆腐略炒
加入青椒丝和胡萝卜丝
加入盐 十三香 鸡精 酱油调味
翻炒均匀
炒匀后倒入适量的水淀粉
炒匀之后就可以出锅装盘了
注意事项
- 炒的过程中可以加少量的水
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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