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今天给吃货们介绍一道美味的粤菜豉油鸡,做法极其简单,味道可口,有机会一定要自己做一下。
鸡处理干净,准备好八角,桂皮,姜片,冰糖备用。
往锅里倒入大约400毫升的生抽,同时放八角,桂皮,姜片,加入冰糖烧开。
待冰糖慢慢煮话后放入鸡大火烧开后改小火慢慢煮,中途不断的把酱油淋在鸡身上。
煮八分钟后翻面在煮八分钟,然后关火泡三十分钟,芥菜煮熟摆盘备用。
鼓油鸡斩断摆盘,倒入煮鸡的酱油就可以了,一道美味的鼓油鸡就出锅了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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