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2023-11-15 280
独家秘方凉拌豆角的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:23:37 76
天气慢慢变热了，做一些爽口小菜会更受欢迎，下面是独家研制的凉拌豆角。
食材
- 豆角 500克
- 生抽 两勺
- 辣椒油 适量
- 醋 半勺
- 鸡精 半小勺
方法/步骤
将豆角摘净，清洗。
把豆角掰成50公分左右的小段。
在锅里把水烧开，放入豆角，再次开锅后，继续煮5到10分钟。
把豆角捞出，沥干水分，放入容器晾凉。
加入生抽两勺，醋半勺，鸡精半小勺，辣椒油依自己口味放，伴匀，即可食用。
注意事项
- 豆角要煮熟，不然吃了会腹泻。
- 放醋会让小菜更爽口，不喜欢醋味的可以不加。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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