HILL润肌精和雪肌精都是母公司同为的系列商品，三个系列商品首波的疗效是不那样的，润肌精首波保湿美白，美白效用世界级，而雪肌精首波美白，其美白的疗效也是受为数众多顾客的......
2023-11-15 293
大珠小珠落玉盘的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:22:03 396
大珠小珠落玉盘，一位论坛里认识的同样喜欢美食喜欢烹饪的朋友帮忙起的名字。我觉得不错，很贴合我的菜。腐衣卷香肠和炸的香酥鸡蛋花，正好是大珠和小珠，配以柠檬摆盘，整体都是黄色调的菜，算是金元宝吧，嘿~~其实海苔应该换成用咸蛋黄的，颜色会更好看，也更好吃。 灰这次上的4道菜，没有大鱼大肉，都是很家常的材料，做法也很家常，简单的荤素搭配。老百姓家的年夜饭，是符合家人的口味，符合自己的烹饪习惯的。而我家向来以吃素居多，大鱼大肉比较少，所以，这4道菜，灰并没有刻意的去做大鱼大肉，也没有花很长的时间和繁琐的工序来准备一道菜，我只做家人喜欢的，自己心里的那份吉祥年夜饭。
食材
- 豆腐皮 适量
- 广味香肠 适量
- 海苔 适量
- 鸡蛋 适量
方法/步骤
准备材料：豆腐皮、广味香肠、海苔、鸡蛋。
将豆腐皮裁去硬边，取一片海苔平铺在豆腐衣上。
将香肠铺在海苔上。
紧紧的卷起来，用湿淀粉沾边后裹紧。我用了三张豆腐衣卷在外面。
开水上锅劣爹廊蒸10分钟左右。
将鸡蛋液搅拌均匀。
油锅烧热油，将搅匀的蛋液用漏勺中滴入油锅内。（漏勺一定要选择圆孔的，孔不要太大，否则，就成鸡蛋块啦！）
蛋液一落入油锅，马上变成了美丽的蛋花，这时候要赶紧屈汽用筷子搅拌开来，不然就全粘到一块了。
在蛋花炸到浅金黄色时即可控油捞出（为了防止蛋花油腻,一定要多控一会油）
将鸡册季蛋花撒适量糖和芝麻摆在中间，香肠腐衣卷切盘即可。
柠檬片摆盘装饰
注意事项
- 香酥鸡蛋花很容易炸过，一定要注意。
- 不喜欢海苔的，可以换成咸蛋黄，更好吃。
- 做好的腐衣香肠卷，可以勾薄芡做点汤汁浇上口感更好。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
标签： 做法
上一篇：宫保鸭丁---川菜的花样做法 下一篇：莴笋叶清炒的做法
相关文章
- 详细阅读
-
温碧泉美白防晒乳SPF30怎么样-温碧泉防晒霜适合什么岁数详细阅读
温帕萨旺保湿指甲油乳是温帕萨旺极为热卖的这款商品，SPF30的指甲油值早已能满足用户那样平时职业生涯的指甲油值要求，对眼部进行较好的为保护指甲油是每晚都需要的护发......
2023-11-15 224
-
皮肤偏黄适合什么颜色的衣服-皮肤偏黄适合哪些颜色的衣服详细阅读
眼部较淡能优先选择黄色系和暖色调系的鞋子，比较衬发色而暖色调系的西装会变得黄眼部的人特定没有精神良好的服饰配搭对于提高个人魅力有较好的效用想经过穿搭提高魅力......
2023-11-15 281