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超级好吃香辣锅巴土豆的做法

来源:互联网 2023-02-21 12:17:39 148

煮熟的土豆块儿,慢慢煎出金黄色的锅巴,外酥里糯;撒上自己喜欢的调料和配料,口味淡一点儿,宜饭宜菜,美味无比,还能减肥呢!

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食材

  • 土豆 2个
  • 榨菜末 2大勺
  • 香葱花 1小勺
  • 盐 1/2小勺
  • 鸡精 1/2小勺
  • 五香粉 1/2小勺
  • 辣椒粉 1小勺
  • 香油 1/2小勺
  • 橄榄油 2大勺

方法/步骤

  • 1

    土豆煮熟,用竹签能够扎透即可;

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  • 2

    切成滚刀块儿;

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  • 3

    热锅入凉油,下入土豆块;

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  • 4

    中火慢慢煎至土豆表面金黄酥脆;

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  • 5

    榨菜切成末,香葱切葱花;

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  • 6

    将盐、鸡精、辣椒粉、五香粉、香油和榨菜、葱花加入土豆中,拌匀即可。

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    标签: 做法超级吃香锅巴土豆

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