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胡萝卜炒猪舌的做法

来源:互联网 2023-02-21 12:17:01 119

猪舌是上次卤猪心时一块卤的,豆亲们每次卤肉的时候可以多放些其它肉类,卤好后放冰箱,方便以后随意搭配素菜,卤过的很入味,很好吃的,这次放了几根蒜苗来搭配颜色。

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食材

  • 猪舌 100g
  • 胡萝卜 1根
  • 蒜苗 50g
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 葱姜 适量

方法/步骤

  • 1

    首先备好材料。

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  • 2

    胡萝卜对半开,切小片,蒜苗切小段。

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  • 3

    锅里放油,烧热,下猪舌。

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  • 4

    两分钟后加入葱姜炒香。

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  • 5

    倒入胡萝卜。

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  • 6

    胡萝卜炒软后放入蒜苗白。

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  • 7

    加入适量盐炒两分钟。

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  • 8

    倒入蒜苗,半分钟,炒匀即可。

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  • 注意事项

    • 卤过的猪舌已经够盐,放盐时不要太多。

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    • 蒜苗喜欢吃熟的可以炒久一点。

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    以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!mJ6办公区 - 实用经验教程分享!


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