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2023-11-15 282
引领健康饮食潮流酱爆蔬菜丁的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:15:41 221
乐活网小编注：当下挺流行素菜荤做，就是用经典荤菜的料理方式烹饪素菜。生活条件好了，摄取肉类的比重不断增加，现如今都快全民减肥的时代了。在号召健康饮食主流观念下，吃的健康，吃的平衡更是尤为重要。
工具/原料
- 材料：黄瓜半根，莴笋半根，干香菇4朵，麻辣花生1汤匙，甜面酱1汤匙，生抽1汤匙/
步骤/方法
黄瓜、青笋切丁备用，干香菇泡发后切成等大的丁备用
锅中倒入少许的油，放入葱花炒香锅底
放入香菇、青笋、黄瓜丁
加入生抽翻炒均匀
放入甜面酱大火炒匀，如果用的甜面酱有足够的咸味，就不用在单独加盐了
最后出锅前放入麻辣花生，即可出锅
注意事项
放了香菇有了肉肉的口感，再配上脆爽的黄瓜和莴笋，再来点麻辣花生，口感丰富。搭配甜面酱炒制，更容易被嗜肉族接受。这样既可以变相食素，又不耽误口舌之欲。正所谓鱼与熊掌兼得也。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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