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2023-11-15 279
皮蛋瘦肉粥的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:12:22 375
老年人的最爱，养胃，营养价值丰富
食材
- 大米 200克
- 里脊肉 100克
- 皮蛋 2个
- 葱 适量
- 姜 适量
方法/步骤
里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥,然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味
皮蛋切好后，入锅蒸一下，因为生的皮蛋有一股特殊味道，蒸一下就好了
粥好后，将皮蛋和瘦肉放入，放入葱姜蒜末，继续小火熬煮
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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