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2023-11-15 293
东北香辣肉丝的做法
来源：互联网
2023-02-21 12:12:13 492
香辣肉丝，就和它名字一样又香又辣，绝对的下饭菜，今天给大家介绍一下这道菜的家常做法。
食材
- 里脊肉 8两
- 尖椒 2棵
- 干辣椒丝 适量
- 香菜 一大把
- 小米辣 适量
- 葱花 适量
- 蒜片 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
方法/步骤
将里脊肉，尖椒，小米辣切丝，香菜洗净切段备用。
开火，锅里热油后将肉丝炒熟，加入干辣椒丝，蒜片，葱花，小米辣丝炒出香味，再放入尖椒丝，生抽翻炒。
放入香菜，可以稍微加点水，适量鸡精，盐翻炒几下即可出锅，香喷喷的香辣肉丝就可以上桌了。
注意事项
- 肉不要炒太久，老了就没有口感了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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